possède un goût assez neutre et s'adapte à de nombreuses préparations.
Analyse nutritionnelle pour 100g de produit:
- Valeur énergétique: 1587kJ/374kcal
- matières grasses: 2,7g
- protéines: 9,1g
- glucides: 78,4g
La farine de riz est incontournable comme farine de base pour les pâtes à pain, à tartes et à gâteaux.
D'un goût assez neutre, elle s'adapte à de nombreuses préparations et gagne à être mélangée à d'autre farines plus parfumées (sarrasin, quinoa...).
Farine de riz demi-complète*.
*issue de l'agriculture biologique.
Allergènes:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.